La cucina del ristorante: come illuminarla al meglio
Ogni ambiente del vostro ristorante e ogni attività che si svolge all’interno di esso necessita di un’illuminazione ideale e adatta alle funzioni che andrete a svolgere.
Ogni ambiente del vostro ristorante e ogni attività che si svolge all’interno di esso necessita di un’illuminazione ideale e adatta alle funzioni che andrete a svolgere.
Scelte sbagliate possono sicuramente rovinare l’impatto che il vostro ristorante ha sui clienti e può letteralmente farli scappare e non farli più mettere piede nel vostro locale.
Ricordate sempre che l’illuminazione esterna deve dare al cliente un assaggio dell’esclusività del luogo una prima dimostrazione di tutta la premura e l’attenzione che gli sarà riservata nel ristorante.
Oggi la tecnologia ha fatto passi da gigante e ci offre l’opportunità di sostituire la vecchia lampadina ad incandescenza o alogena o peggio ancora fluorescente con il LED.
Sempre più spesso ci capita di visitare ville e location per eventi con spazi sia interni che esterni decisamente interessanti e suggestivi e bellissimi da vedere di giorno ma quando la notte arriva e si accendono le luci, la delusione è davvero grande
Ogni ristorante deve avere la sua ricetta di illuminazione personalizzata, finalizzata ad esaltare la presentazione dei piatti, vere e proprie opere d’arte degli chef.
In generale per l’illuminazione del giardino si tende ad utilizzare una tonalità di colore di luce calda cercando di creare un ambiente accogliente trasmettendo sicurezza e calore.
L’illuminazione del bancone del bar non incide solo sull’atmosfera del vostro ristorante ma giochi di luce possono pesare sul comportamento della clientela.
Vediamo nel dettaglio 8 pratici consigli su come scegliere la luce nei diversi momenti della giornata e nelle diverse zone del vostro ristorante
Una buona illuminazione del bagno inizia con la zona dello specchio. Abbiamo bisogno di una luce che illumini il nostro volto correttamente per evitare ombre scomode in fase di trucco